材料（4人分）
- ゴーヤ
- 1/2本
- 人参
- 1/2本
- ハム
- 4枚
- 塩
- 小さじ1/2
- ☆塩胡椒
- 小さじ1/2
- ☆マヨネーズ
- 大さじ2
- ☆砂糖
- 小さじ1
- ☆すりごま
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ゴーヤは縦半分に切り、スライス。人参はいちょう切りにする。
-
- 2
- 1をボウルに入れ、塩を振って10分程置いて水分をよく絞る。
-
- 3
- ハムを短冊切りにして、2のボウルに入れ、☆の材料も入れてよく混ぜ合わせる。
きっかけ
大好きなゴーヤのレパートリーを増やしたくて作りました⁽(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)
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