りんご☆バナナ☆炊飯器ケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 りんごは洗って皮をむき、種をとり、いちょう切りにする。
   電子レンジで、しんなりするまで温め(数分)、冷ます。
2. 2 卵白、砂糖をボウルにいれ、泡立て器で、角がたつくらいに泡立てる。
3. 3 卵白を泡立てた半分を、別のボウルにうつす。
   ひとつのボウルに、卵黄、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
4. 4 バナナは、皮をむき、おろしがねですりおろす。
   ホットケーキミックス等が入ったボウルに、バナナ、りんご(汁ごと)加えて混ぜ、別わけした卵白の泡立てたものを加えて混ぜる。
5. 5 炊飯器の釜に生地を流し入れ、数回、トントンする。
   炊飯スイッチをおし、時間になったら、竹串をさし、何もついてこないか確める。火が通ってなければ、再び炊飯スイッチをおし様子を見る。
6. 6 ケーキクーラーなどで、あら熱をとり、切り分けたら出来上がり！です。