ホクホクかぼちゃの豚肉巻き！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは1.5㎝幅のくし切りにし、耐熱皿に並べ、ラップし、電子レンジ800Wで3分加熱し冷ましておく（完全に火が通ってなくても焼くのでok）

2. 2

   かぼちゃに豚肉を巻きつけ、両面に塩コショウをする。

3. 3

   フライパンに油（分量外）を入れ豚肉の巻き終わりを下にし、焼き目がつくまで両面焼く。

4. 4

   豚肉が焼けたらかぼちゃが柔らかくなっているか、串で確認し焼けていたら完成。