ヒレカツ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは皮をむき、洗って食べやすい大きさに切る。
   
   卵は器に割り入れ、溶いておく。
   
   ミニひれかつは、4等分に切る。

2. 2

   フライパンに、★と玉ねぎを入れ、柔らかくなるまで煮たら、火を止める。

3. 3

   ミニひれかつを重ならないように入れ、溶き卵を流し入れて蓋をし、再び加熱する。
   卵が好みのかたさになったら、火を止める。

4. 4

   どんぶり鉢に御飯を盛りつけ、ミニひれかつの卵とじをのせたら、出来上がり！です。