牛鶏餃子 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
キャベツは、みじん切りにし、塩をふる。
少し置いたら、しっかり水切りする。
にんにくは皮をむき、すりおろしておく。 -
2
ボウルに、キャベツ、牛ミンチ、豚ミンチ、塩、しょうゆ、にんにくのすりおろしをいれ、混ぜる。
あんを餃子の皮で包む。 -
3
熱したフライパンにサラダ油をひき、餃子を並べる。
焼きめがついてきたら、餃子の高さの半分より少ないくらい水をいれて蓋をし、中火から強火で蒸し焼きにしたら、出来上がり!です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 焼き餃子
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
