鰹節タップリ！小松菜のめんつゆ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は、洗って半分の大きさに切っておく。

2. 2

   フライパンに湯を沸かし、小松菜の茎から茹で、続いて葉を茹でる。

3. 3

   好みのかたさに茹であがったら、湯切りし、水を張ったボウルにつけ、冷やす。
   かたく絞り、食べやすい大きさに切る。

4. 4

   ボウルに、小松菜、めんつゆをいれ和える。
   器に盛りつけ、鰹節をかけたら、出来上がり！です。