ちょっぴりリッチに!黒毛和牛いり☆カレー レシピ・作り方
材料(5~6人分)
作り方
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1
じゃがいも、人参は洗って皮をむき、食べやすい大きさに切る。
玉ねぎは皮をむき、洗って食べやすい大きさに切る。 - 2 圧力鍋に、じゃがいも、人参、玉ねぎ、水をいれ、しっかり蓋をし、強火にかける。
-
3
おもりがふれたら、火を止め、圧が抜けるのをまつ。
圧が抜けたら、黒毛和牛、創健社 植物素材の本格カレールーを加えて、溶かしながら加熱していく。 - 4 御飯を盛りつけ、カレールーをかけたら、出来上がり!です。
- 5 ルーはこちらを使用しました。
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