空芯菜☆卵☆炒めもの レシピ・作り方

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有難うございました
手軽に野菜！

材料（2～3人分）

空芯菜
1/2袋
卵
2個
塩こしょう
少々
しょうゆ
少々
塩
少々
サラダ油
少々

作り方

  1. 1
    空芯菜は、洗って食べやすい大きさに切る。

    卵を器に割り入れ、塩をふり、溶いておく。
  2. 2
    熱したフライパンにサラダ油をひき、空芯菜を炒める。
    塩こしょうをふり、卵液を流し入れ、卵がかたまってきたら、しょうゆを加えて味を調えたら、出来上がり！です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

空芯菜を沢山買ったので。

公開日：2015/10/06
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カテゴリ
空芯菜

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