息子が惚れた♪トースターdeナスの味噌マヨグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
- ナス
- 1本
- 料理酒
- 大さじ1
- ★味噌
- 大さじ1
- ★マヨネーズ
- 大さじ3
- ★みりん
- 大さじ1
- ピザ用チーズ
- 70g
作り方
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- 1
- ナスはヘタを取って頭から先まで斜めに切込みを浅く入れる
反対側にも同じようにする
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- 2
- グラタン皿に①を並べ入れ、料理酒を振り掛けたら電子レンジで2分加熱する
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- 3
- 器に★を入れて混ぜ合わせ、②のナスの間や上にかける
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- 4
- ピザ用チーズをのせて、トースターで5分焼く
※トースターの機種により焼き時間が異なります。チーズに焼き色がついたらOK
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- 5
- 2016年8月19日
楽天レシピ 「旬のごはん」万能野菜なすを楽しもうキャンペーン対象レシピに掲載
きっかけ
ナスをいただいたので子供が喜んで食べるものをと思って考えました
2016年8月「旬のごはん」万能野菜なすを楽しもうキャンペーン対象レシピ掲載