オクラとキクラゲの和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは洗っておく。
   
   鍋に湯を沸かし(分量外)、オクラを好みのかたさに茹で、火を止め、ざるにうつす。
   
   冷めたら、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   ボウルに、オリーブオイル入りきくらげ、昆布しょうゆをいれ、和える。
   
   皿に盛ったら、出来上がり！です。

3. 3

   ＊オリーブオイル入りのきくらげは、きくらげの佃煮(唐辛子いり)に、オリーブオイルがかかったものです。