ちんげん菜と鶏肉の中華風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉や野菜は食べやすい大きさにカットしておく。

2. 2

   調味料aを混ぜ合わせておく。

3. 3

   フライパンを温めてサラダ油をしく。
   そこへ鶏もも肉を入れて中まで火が通るまで炒める。

4. 4

   玉ねぎ、にんじん、ちんげん菜の茎を加えて炒めて、玉ねぎが透明になってきたらちんげん菜の葉の部分も加えて炒める。

5. 5

   調味料aを加えて、水分がなくなるまで炒めて、最後に塩コショウをして味を整えたら完成です。