ちょっとした副菜に！トマトと玉ねぎのミニピザ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに薄力粉を入れ、少しずつぬるま湯を加えながら手でこねていきます。お湯と小麦粉の量はまとまるまで調節してください。まとまったら、2、3個に分けて丸めます。
2. 2 しっかりと片栗粉(打ち粉)を台に広げて、伸ばし棒で平らに広げていきます。打ち粉が少ないと、台にひっついてしまいます。

   

3. 3 フライパンで、油を敷かずに両面色目がつくまで焼きます。ナンのようにぷくぷく膨らみます。

   

4. 4 焼けたら食べやすいように4等分に切ってお皿にのせます。

   

5. 5 玉ねぎは8mmほどの太さで横にカットして、生地と同じように4等分にカットしのせます。

   

6. 6 トマトも同じく8mmほど太さで横にカットして4等分にしてのせます。

   

7. 7 トマトの上にケチャップとマヨネーズ、塩コショウをかけます。
   ※雑ですいません。

   

8. 8 最後にとろけるチーズをのせて、500wのレンジで2分ほど加熱します。玉ねぎによって加熱が足りないときは追加加熱してください。これで完成。