小松菜の酢じょうゆ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は、洗って半分に切る。

2. 2

   鍋にお湯(分量外)を沸かし、小松菜をサッと茹でる。
   湯であがったら、火を止めて、水を張ったボウルに小松菜をいれ、冷ます。

3. 3

   小松菜をボウルからだし、しっかりと水切りすしたら、食べやすい大きさに切る。
   
   器に盛り、酢、しょうゆ、すりごまをかけたら、出来上がり！です。