大根と玉ねぎとわけぎの味噌汁 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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1
大根は洗って皮をむき、薄めのいちょう切りにする。
玉ねぎは皮をむき洗って、薄切りに。
わけぎは、洗って食べやすい大きさに切る。 -
2
鍋にだし汁を沸かし、大根と玉ねぎをいれ、柔らかくなるまで煮る。
わけぎを加えて、サッと煮たら、火を止めて味噌をときいれたら、出来上がり!です。
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