豆もやしと卵の炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆もやしは、洗ってしっかり水切りしておく。
   
   器に★をいれ、溶いておく。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油をひき、豆もやしを軽く炒めた後、★の卵液を流し入れる。菜箸でまぜながら、火を通していく。

3. 3

   しょうゆをまわしいれ、豆もやしと卵を混ざり合うように炒めたら、出来上がり！です。