ひと晩で☆いかの沖漬け レシピ・作り方
材料（１～人分）
- イカ １杯
- Ａ
- ・酒 ５０ｍｌ
- ・醤油 １００ｍｌ
- ・みりん １００ｍｌ
作り方
- 1 イカはきれいに洗って、胴の部分は内臓を取って開き、げそはくちばしと目を取って足先を切り落とし、それぞれ水気を取ります。
- 2 Ａを小鍋に合わせて一煮えし、冷ましておきます。
- 3 ①を②に漬け、タッパーに入れて冷蔵庫で一晩おきます。
- 4 食べやすく切って、盛り付けます。
関連情報
- カテゴリ
- いか全般
- 関連キーワード
- いか 沖漬 手作り 簡単 冷蔵庫 漬けるだけ おつまみ 女子会 おもてなし
- 料理名
- いかの沖漬
楽天出店店舗：クッキングクロッカ楽天市場店
楽天市場
クッキングクロッカ楽天市場店（http://www.rakuten.ne.jp/gold/cooking-clocca/）では、デザインと使いやすさを重視してセレクトしたキッチングッズを取り扱っています。
楽天レシピでは、TV番組等のフードコーディネート、料理教室などの経験から、オリジナルレシピ（毎日のご飯からおもてなし料理、スウィーツ、わんこのご飯、プレママの食事や離乳食等）を紹介します。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
![7/4-10 最大100%ポイントバック [選べる特典付き] 富士ホーロー 角型天ぷら鍋 IH対応 温度計付き 揚げ網 バット付き TP-20K.W .LG.VA【天ぷら鍋 ホーロー ミニ 角 スクエア 少ない油 四角/揚げ鍋 四角い/琺瑯 ほうろう/送料無料/あす楽】](https://tshop.r10s.jp/cooking-clocca/cabinet/03069247/03181597/2022fujihoro/tp-20k_01_cp.jpg?fitin=128:128)
![7/4-10 最大100%ポイントバック [選べる特典付き] 富士ホーロー フィルト オイルポット ホーロー 1.0L 二重こし網 ステンレスフィルター 【 油ポット 油入れ 琺瑯 ほうろう 油こし器 スリム コンパクト ミニ 小さめ 揚げ物 調理器具 送料無料 】](https://tshop.r10s.jp/cooking-clocca/cabinet/03069247/03181597/fuji-op1_01_cp.jpg?fitin=128:128)
![7/4-10 最大100%ポイントバック [選べる特典付き] 富士ホーロー 角型天ぷら鍋 ワイド IH対応 温度計付き 揚げ網 バット付き ホワイト TP-22K.W 【天ぷら鍋 スクエア ホーロー ミニ 角 少ない油 四角 揚げ鍋 琺瑯 ほうろう 送料無料 あす楽】](https://tshop.r10s.jp/cooking-clocca/cabinet/03069247/03181597/2023fujihoro/tp-22k_01_cp.jpg?fitin=128:128)
（Cooking-Clocca 時吉真由美）