刺身こんにゃくとみょうがのだし醤油和え レシピ・作り方
材料(2~人分)
作り方
-
1
玉こんにゃくは短冊切りにします。
みょうがは縦半分に切ってから薄切りし、水にさらしてあく抜きしてから水気を取ります。 - 2 Aを小鍋に入れて一煮えし冷まします。
- 3 ①と②を和えます。
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(Cooking-Clocca 時吉真由美)