豚バラとキャベツのニンニク炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラは３～４等分に切る。キャベツは大きめに切る。
   ニンニクはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンを熱し、豚バラを炒め、こげめが付いたら皿に移す。
   次にキャベツを強火で炒める。へらかフライ返しで押さえながら焼き、皿に移す。

3. 3

   オリーブ油を弱火で熱し、ニンニクを入れて炒める。香りがたったら、しょうゆを入れて混ぜ合わせ、豚バラ＆キャベツにまわしかけて出来上がり！