新キャベツと新たまねぎの中華風サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 新キャベツ
- 約100g
- 新たまねぎ
- 1/2個
- しょうゆ
- 大さじ1
- 酢
- 大さじ1
- ごま油
- 大さじ1
- いり白ごま
- 適宜
- しょうが
- 適宜
作り方
-
- 1
- キャベツはみじん切り。
玉ねぎは薄くスライスして水にさらす。シャキッとしたら水けを切る。
-
- 2
- しょうゆ・酢・ごま油にしょうがのすりおろしを混ぜてドレッシングを作る。
-
- 3
- 器にキャベツと玉ねぎを盛ってドレッシングをかけ、ごまをたっぷりかけて出来上がり!!
きっかけ
春の野菜が出回るときにたっぷり食べたいサラダだから。
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