材料（4人分）
- 長ネギ
- 1/2本
- ニラ
- 1/2束
- ☆醤油
- 100cc
- ☆砂糖
- 小さじ1
- ☆おろしニンニク
- 小さじ1
- ☆赤唐辛子（粉末）
- 大さじ1
- ☆いりゴマ（白）
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 長ネギはみじん切り、ニラは小口切りにする
-
- 2
- ①に☆を混ぜ合わせれば出来上がり
-
- 3
-
- 煮鶏にかける
-
- 4
-
- 目玉焼きにもGood
丼にすると美味しい
おいしくなるコツ
食べる時にゴマ油をちょっと足しても美味しいです。
きっかけ
定番万能ダレです。
☆の量はお好みで調整すると良いと思います。
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