材料(作りやすい量人分)
- 鶏胸肉
- 1/4枚
- 水溶き片栗粉
- 片栗粉:小さじ1 水:小さじ2
作り方
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- 1
- 鶏胸肉は小さめに切り、中まで完全に火が通るまで茹でる。
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- 2
- 茹でたら手でほぐし、更に包丁でこまかくする。
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- 3
- 小鍋に戻し、少量の水を入れて弱火で2分程度煮る。
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- 4
- 水溶き片栗粉を加えてとろみを付け、赤ちゃんが食べやすい状態になったら完成♪
おいしくなるコツ
完全に中まで火が通るようにしっかり茹でてください!
きっかけ
離乳食用に作りました。
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