余ったハヤシライスで･･･おじや☆ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ハヤシライス お椀一杯分くらい
- ご飯（冷凍でもＯＫ） 茶碗一杯分くらい
- えのきだけ 1/3袋
- 水 ご飯がひたひたになる量
- ケチャップ 少々
- 青ネギ・コショウ・一味唐辛子 お好みで
作り方
-
1
鍋（今回は土鍋を使用）にご飯を入れ、余ったハヤシルー・水を入れて全体を軽く混ぜる。
※今回は冷蔵庫にあったエノキダケも入れてみました。 - 2 弱火にかけ、沸騰しないように注意しながら、5分程度煮込む（たまにかきまぜる）。
- 3 ５分経ったら、ケチャップを加えて味を調え、汁気が少なくなるまで弱火で煮込んだら完成♪
- 4 お好みで小口切りにした青ネギ・コショウ・一味唐辛子をかけて召し上がってください☆
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- カテゴリ
- おじや
- 料理名
- おじや
も る す け
もるすけです。
食べるの大好きだけど、お金はあんまりない・・・だから安い材料で、簡単・美味しい料理をイッパイ作りたいな♪ そしてもっともっと健康になりたいから、ヘルシーで美味しい料理もイッパイ作りたいな♪
みなさんよろしくね！
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ご飯にしっかりハヤシルーの味が染み込んで美味しい☆