ご飯がススム♪シメジとウインナーののバター炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- しめじ
- １パック
- ウインナー
- ２本
- マーガリン
- 大さじ１
- 塩・胡椒
- 適量
- ダシ醤油
- 大さじ１
作り方
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- 1
- シメジはイシヅキをとって洗い、小房に分ける
-
- 2
- ウインナーは斜め切りにスライスする
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- 3
- フライパンに②を入れて火をつけ、強火で炒める
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- 4
- ウインナーから油分が出てきたら、①とマーガリンを加えて炒める
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- 5
- 全体が混ざったら、塩・胡椒を多めにふりかけて炒める
-
- 6
- 全体に火が通ったら、ダシ醤油を回しかけて、サッと混ぜる
きっかけ
シメジを安く購入したので、パッとできるおかずにしたくて
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