お弁当にも♪ベーコンと春雨の中華炒め☆ レシピ・作り方

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も る す け
簡単で美味しい春雨の炒め物♪
しっかりした味付け＆野菜で彩りも良いので、お弁当にもぴったりですよ☆
みんながつくった数 1件

材料（2～３人分）

春雨
50ｇ前後
ベーコン
３枚（大きめ）
ピーマン
１個
人参
1/3本
玉葱
1/4個
キャベツ
1～2枚
★鶏がらスープの素（ウェイパーでも）
小さじ1/2～1
★醤油
小さじ1/4くらい
★コショウ
少々
ゴマ油
適量
ラー油
少々

作り方

  1. 1
    春雨はかために茹でて食べやすい長さに切る。

    ベーコンと野菜をそれぞれ細切りにする。
  2. 2
    ゴマ油を熱したフライパンでベーコンを炒め、火が通ったら野菜を加えて更に炒める。

    ※火の通りにくい野菜から入れてください。
  3. 3
    全体に油が回ったら、春雨を加えて更に炒め、★で味付けをする。
  4. 4
    最後にお好みでラー油を少量かけて軽く混ぜたらすぐに火を止めて完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

食材はお好きな物・冷蔵庫にある物をお使いください！ベーコンの代わりに豚肉等でも美味しく仕上がりますよ♪

きっかけ

お弁当用に、しっかりした味付けのおかずが作りたくて･･･。

公開日：2012/09/26
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関連情報

カテゴリ
春雨
料理名
春雨の中華炒め

このレシピを作ったユーザ

も る す け もるすけです。 食べるの大好きだけど、お金はあんまりない・・・だから安い材料で、簡単・美味しい料理をイッパイ作りたいな♪　そしてもっともっと健康になりたいから、ヘルシーで美味しい料理もイッパイ作りたいな♪ みなさんよろしくね！

つくったよレポート（ 1 件）

2014/06/09 09:12
主人のお弁当に、小さい春雨スープの春雨を使って、小松菜で作りました♪汁もれの心配もないし、結構食べ応えあって、いいおかずになりますよね＾＾
kuro_24
kuro_24さん、ありがとうございます！ ご主人様のお弁当にありがとうございます♪ 春雨スープの春雨を使うって良いアイデアですね☆私もやってみます！

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