良い香り♪ラムレーズンケーキ☆ レシピ・作り方

良い香り♪ラムレーズンケーキ☆
  • 約30分
  • 100円以下
も る す け
も る す け
焼いてる時から、ラムレーズンの良い香り♪ホットケーキミックスでお手軽に本格的なケーキの完成です!

材料(約3人分)

  • ※18cmパウンド型一台分の分量です。
  • ホットケーキミックス 150g
  • 牛乳 110ml前後
  • ラム酒 大さじ1
  • バター(またはマーガリン) 20g
  • レーズン 40g前後
  • 砂糖(必要であれば) ~大さじ1

作り方

  1. 1 ◆準備◆
    ◎パウンド型にクッキングシートを敷く。

    ◎バターをレンジ(湯銭でも)で溶かす。

    ◎オーブンを190℃に予熱。
  2. 2 ボウルにホットケーキミックス・牛乳・ラム酒を入れてよく混ぜたら、バターも加えて更にしっかり混ぜる。

    ※ホットケーキミックス&レーズンの甘味では足りない場合は砂糖を少し入れてね♪
  3. 3 レーズンを加えて、全体に行き渡るように混ぜたら、1で準備したパウンド型に流し入れる。
  4. 4 予熱したオーブンで、180℃~190℃で約30分焼いたら完成♪

    しっかり冷まし、冷えたら切り分けて食べてくださいね♪

きっかけ

ホットケーキミックスで手軽にケーキを作りたくて、香りも味も良いラムレーズンを使いました。

おいしくなるコツ

今回はパウンド型で焼きましたが、小さいマフィン型やシリコンカップを使っても可愛くできます!その場合、焼き時間を15分程度に短くして様子を見ながら焼いてください♪ プレゼントしてもとても喜ばれますよ☆

  • レシピID:1870003950
  • 公開日:2012/06/13
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カテゴリ
パウンドケーキ
料理名
ラムレーズンケーキ
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つくったよレポート(1件)

  • yukkiy8
    yukkiy8
    2018/04/03 16:50
    良い香り♪ラムレーズンケーキ☆
    黒糖で作りました。おいしかったです。

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