ネバネバで元気になろう！納豆蕎麦☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
蕎麦を袋の表示通りに茹で、水で洗ってぬめりを取ったら、氷水につけてしっかり冷やす。
※今回は乾麺を使いました。生タイプ等なんでもＯＫです。 -
2
新タマネギは薄切りにして、しばらく水にさらしたら、水気をしっかり絞って冷やす。
納豆はよく混ぜて、しっかり粘りを出しておく。 -
3
冷やした蕎麦の水気を取り、２のタマネギを混ぜて器に盛り付ける。
その上に納豆を乗せる。 - 4 めんつゆ・わさび（または和からし）・レモン汁（市販品を使用）をかけ、お好みで小口切りにした青ネギ・白ゴマを散らしたら完成♪
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- カテゴリ
- アレンジそば
- 料理名
- 蕎麦
も る す け
もるすけです。
食べるの大好きだけど、お金はあんまりない・・・だから安い材料で、簡単・美味しい料理をイッパイ作りたいな♪ そしてもっともっと健康になりたいから、ヘルシーで美味しい料理もイッパイ作りたいな♪
みなさんよろしくね！
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紫君子蘭2017/04/25 21:34
おそばと納豆美味しいですね♪
健康的で美味しいレシピごちそうさまです。
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