蒸し鶏のバンバンジー風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お酒につけておいたササミを茹で（又は蒸し）ます。
   ※薄く片栗粉をまぶしておく。ラップしてチンでもよい。
   冷ましてからほぐす。

2. 2

   胡麻だれでもOK。
   
   今日は、このドレッシングにしました。

3. 3

   茹でた野菜も一緒に盛りつけます。※季節の野菜を添えてね。
   
   ドレッシングはお好みで、スプーン1・2杯をかけて完成です。