胸肉なのに柔らか☆鶏胸肉のマヨネーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏胸肉を一口大の大きさに、そぎ切りする。
- 2 １に●を加えてよく混ぜ、２時間以上漬け込む。
- 3 漬かったら２に小麦粉を加え、よく混ぜる。
-
4
フライパンに油を敷き中火にかけ、温まったら肉を並べていく。
焼き色が付いたらひっくり返し、弱火にして火が通るまで焼く。
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- 料理名
- 鶏胸肉ソテー
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