我が家の自慢！手羽先のパイナップル煮☆ レシピ・作り方
材料（たっぷり人分）
- 鶏手羽先 20本
- タマネギ ２個
- パイナップル（缶詰） 8枚
- ★缶詰の汁 約半分
- ★みりん カップ１
- ★醤油① カップ1/3
- 醤油② カップ1/3
- 醤油③ ～カップ1/3
- サラダ油 大さじ１～２
作り方
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＜下準備＞
◆鶏手羽先を４～５分茹で、冷水で洗って汚れをキレイに落とす。
◆タマネギ：薄切りに。
◆パイナップル：ミキサーにかけるか、包丁で細かくする。 - 2 大きめの鍋にサラダ油を熱し、タマネギを飴色になるくらいまで炒める。
- 3 タマネギが炒まったら、鶏手羽先・細かくしたパイナップル・★を加えて15分くらい中火で煮る。
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4
醤油②を加えて、更に15分程度煮る。
ちょっと味見して、醤油③を加減しながら加えて更に10分程度煮たら完成♪
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- カテゴリ
- 手羽先
- 料理名
- 鶏肉の煮物
も る す け
もるすけです。
食べるの大好きだけど、お金はあんまりない・・・だから安い材料で、簡単・美味しい料理をイッパイ作りたいな♪ そしてもっともっと健康になりたいから、ヘルシーで美味しい料理もイッパイ作りたいな♪
みなさんよろしくね！
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簡単だけど、すごく手が込んでるような感じの・・・もる家の自慢の味です！