みんな大好き♪人参サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は半分の長さに切って(人参が小さい場合はそのまま)千切りにする。
   タイム･クミンと塩を振りかけてやさしくもみ、しんなりするまで置いておく。

2. 2

   水気が出たら、両手でぎゅっと絞る。
   こしょう、レモン汁、オリーブオイルの順に加えてその都度しっかりと和える。

3. 3

   器に盛って出来上がり。

4. 4

   お好みでオレンジやレーズンを加えても。

5. 5

   鶏ハム、チーズと一緒にレーズンサンドに。