たくあん入り卵☆サンドイッチ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 5枚切り食パン 2枚
- ゆで卵 2個
- キュウリ 1/2本
- たくあん(2cm分) 3～4枚
- ＊パセリみじん切り 適量
- ＊塩・コショー 少々
- ＊醤油 3～4滴
- ＊マヨネーズ 大3～4
- ＊レモン汁 4～5滴
作り方
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1
7分程で卵をゆでます。
キュウリ・たくあん・パセリを細かく刻み、卵・調味料といっしょにつぶして混ぜます。
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2
パン1枚を2枚にスライスした物を2組用意して、①の具材をタップリのせてサンドします。
しばらく置いてなじませる。
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3
②のサンドイッチをタテ・ヨコ好きな大きさにカットして盛り付けます。ミミは好みでカットします。
※余ったら一切れづつラップし、食べる時トーストしてどうぞ↓↓↓
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- カテゴリ
- サンドイッチ全般
- 料理名
- 卵サンドイッチ
セシるん♪
簡単にパパッと作れるが基本です。それで“美味しい”を発見しながら、かつヘルシー＆節約料理を目指しています。常に勉強ですね★ヾ(*＾ワ＾ *)/こちらもよろしく♪
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TOM1062012/08/27 23:33
ポリポリ☆ちょぃ甘の沢庵が面白美味しい❣ ぁ～そういえば、ピクルスだって漬物ですものね！沢庵だってアリアリ≪笑
