イワシの骨せんべい レシピ・作り方

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ぴよ81067124
日本人に唯一不足しているカルシウムが、骨には豊富なので　イワシの骨を取ったら　ぜひとも作ってもらいたいレシピです

材料（１～２人分）

イワシの骨
１０個
片栗粉
大さじ１程度
油
適量

作り方

  1. 1
    イワシの骨を片栗粉にまぶします。
  2. 2
    １７０度程度の油で　こんがり焼き色がつくまで揚げます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩でも、ポン酢でも美味しく食べられます。

きっかけ

イワシの骨は細いので　せんべいにすれば美味しく　お菓子感覚で食べられます！

公開日：2011/07/31
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カテゴリ
いわし
料理名
イワシの骨せんべい

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