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マグロのやまかけ丼 レシピ・作り方
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約10分
500円前後
yoshimimarble
マグロの解体ショーでマグロを買ってきたので、大好きなやまかけ丼にしました。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
ごはん
1杯
マグロ
お好みの量
長いも
適量
刻みのり
適量
卵黄
1個
醤油
少々
わさび
少々
作り方
1
マグロを食べやすい大きさに切る。
長いもをする。
2
どんぶりにご飯をいれ、刻みのりをご飯の上に敷き詰める。
その上にマグロをきれいに並べ、すった長いもをかける。
3
中心に卵黄をのせ、醤油をかける。どんぶりの端にわさびをのせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵黄をつぶしてマグロ、長いものハーモニーをお楽しみください♪
きっかけ
マグロの解体ショーで買ってきたマグロです。
公開日:2011/06/17
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関連情報
カテゴリ
その他のどんぶり
料理名
マグロのやまかけ丼
このレシピを作ったユーザ
yoshimimarble
主婦一年生で料理勉強中です♪ いろんな方のレシピを参考にして、料理頑張りたいと思います! 自分でも新たなレシピを作っていきます☆ 簡単だけどおいしい料理を考案中です(^Д^*)
つくったよレポート(
1
件)
2011/08/05 19:20
マグロと長芋って本当相性バッチリですよね。生卵が苦手なのでm(__)mそれでもとても美味しくいただけました。ありがとうございます。
通販大好き5587
マグロと長いもは本当においしいですよね^^♪ レポありがとうございました♪
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