材料（２～３人分）
- まいたけ
- １袋
- もやし
- １袋
- バター
- １０ｇくらい
- 醤油
- 大さじ１
- 塩コショウ
- 少々
作り方
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- 1
- まいたけは下の固いとこだけ切る。
フライパンを火にかけたら、まいたけをほぐしながらいれ、もやしもいれる。
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- 2
- 塩コショウをふり、軽く炒ると、だんだん、水分が出てきたと思います。
その水分をキッチンペーパーに吸わせて取る。
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- 3
- バターと醤油を加え、全体に馴染ませれば完成♪
おいしくなるコツ
２でしっかり水分を取り除いてください。
きっかけ
うちの近所のディスカウントストア…まいたけ６５円、もやし２５円なんです…
安い野菜でおいしく♪
バターなしでヘルシーにも♪