さくさく!長いもポテト☆ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
まいまいまん
簡単だけどすっごくおいしいです!
子供のおやつにもお酒のおつまみにも。
ゆかりじゃなくてごましおでもおいしかったよ☆

材料(3~4人分)

長いも
半分
ゆかり
適量
片栗粉
大さじ3
少々

作り方

  1. 1
    長いもは皮をむいて細切りにする。
  2. 2
    ゆかりと片栗粉をいれてまんべんなく混ぜる。
  3. 3
    180度の油でかりっとなるまで揚げる。
    最後に味をみて足りなければ塩をふる。

おいしくなるコツ

一本づつ入れないでどばっと入れても揚げれるけど、まぜないと長いも同士がくっつくので注意!

きっかけ

長いもを揚げたらじゃがいもでつくったポテトみたいになるかなと思って♪

公開日:2010/11/14

関連情報

カテゴリ
山芋
関連キーワード
長いも ゆかり ポテト 片栗粉
料理名
ポテト

このレシピを作ったユーザ

まいまいまん 5歳と2歳の息子をもつママです☆ 料理もおやつ作りも好きだけど、もっともっとレパートリーをふやしたーい!

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする