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ピリ辛ニラ入りガーリックシュリンプ レシピ・作り方

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カナメ ケイコ
ピリ辛で食欲up & ニラで彩りupです。

材料(1~2人分)

バナメイエビ
6尾
ニラ
5本
にんにく
1片
タカノツメ
1/3本
オリーブオイル
大さじ1
料理酒
小さじ2
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    バナメイエビは殻をむく。ニラは4cmぐらいの幅に切る。にんにくは皮をむいて薄切りにする。タカノツメは種を取る。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイル、にんにく、タカノツメを入れて中火で熱し、にんにくの香りがしてきたら、バナメイエビを入れ炒める。
  3. 3
    バナメイエビに火が通ったら、ニラ、料理酒、塩コショウを加えて炒めてなじんだら出来上がり。

おいしくなるコツ

辛味が苦手な方は、タカノツメは入れない方がいいと思います。

きっかけ

スーパーでエビが安かったので作りました。

公開日:2024/07/29

関連情報

カテゴリ
その他のエビガーリック・にんにくお弁当のおかず全般赤色系のおかずにら

このレシピを作ったユーザ

カナメ ケイコ お越しいただきありがとうございます。 30代の会社員です。ごはんを食べるのも作るのも大好きです。 どうぞよろしくお願いします。

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