羽根つき餃子 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 餃子の皮 20枚
- 餃子のタネ 400g
- 水 100cc
- 薄力粉 小2
- 油 小2
作り方
- 1 餃子のタネを餃子の皮で包む
- 2 フライパンに油を入れ1を焼く
- 3 水と薄力粉を混ぜ、2に加えて、蓋をして蒸し焼きにする
- 4 中火で水分がなくなるまで焼き、お好みの焼色まで焼いて完成
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- 焼き餃子
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