サバの南蛮漬け レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
サバは一口大に切り、両面に塩をし５分置き水分を取り片栗粉を全体にまぶす
玉ねぎ、人参、きゅうりは細切り - 2 ボウルにAを入れ１の野菜類を漬け込む
- 3 フライパンにサラダ油を入れ中火で１のサバを焼き、全面きつね色になり火が通ったら２に入れ１時間ほど漬け込んだら完成
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