揚げ出し豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・木綿豆腐は水気を十分に切っておきます
   
   ・大根は皮をむきすりおろしておきます

2. 2

   木綿豆腐を４等分に切り、ビニール袋に豆腐と片栗粉を入れ均等に粉が付くように混ぜ合わせます

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れ、２を入れ全面に軽く焼き色が付くまで焼きます

4. 4

   皿に３とめんつゆを入れ、大根おろし盛り付け完成