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小松菜
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小松菜と卵の中華炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ボクネンジン
鶏ガラスープの素で簡単に味が調い、手軽にお作りいただける一品です。
材料(1人分)
小松菜
2株
卵
2個
マヨネーズ
大さじ1
にんにく
1斤
A酒
大さじ1
A鶏ガラスープの素
小さじ1
ごま油
大さじ1
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作り方
1
・小松菜は4cm幅にカット
・にんにくはみじん切り
・卵はマヨネーズを加え溶きます
2
フライパンにごま油を入れにんにくを少し炒め、卵を入れ半熟まで炒め、一旦取り出します
3
同フライパンに小松菜を入れしんなりするまで炒めAと卵を入れ味がなじんだら皿に盛り完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
酒のつまみとして
公開日:2023/10/31
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小松菜
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ボクネンジン
安い食材でやりくりしてる簡単な節約めし 基本酒のつまみを主として作ってます
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