【副菜代表】のらぼう菜の胡麻和え レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- のらぼう菜 50グラム
- 塩(茹でる用) 少々
- 砂糖 小さじ1
- すりごま 大さじ1〜お好み
- 酢 小さじ1/2
- 醤油 小さじ1/2
作り方
-
1
のらぼう菜を、塩を少々入れた熱湯で1〜２分茹でます
色が変わって茎が柔らかくなればok - 2 水道水でしめて、水を切り、食べやすい大きさに切ります
-
3
調味料を入れて混ぜ合わせて完成
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