【スタバ風】ホットケーキミックスでチョコスコーン レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- ホットケーキミックス 150グラム
- サラダ油 20グラム
- 水または牛乳 30〜40グラム
- チョコレート 40グラム(好きなだけ)
作り方
- 1 オーブンを180℃に予熱しておきます
- 2 ホットケーキミックスにサラダ油を加えて全体に行き渡るように混ぜます
-
3
水または牛乳をまず20グラム入れて混ぜます。
チョコを加えて、残りの水または牛乳を少しずつ加え、ひとまとまりにします。
まとまれば全部加えなくて大丈夫です - 4 生地を2つに切り分けます
-
5
生地を重ねて上から押します。そしてまた2等分します
この作業を10回ほど繰り返します
層を作るイメージです
※やらなくてもokですが、やった方がザクふわになります -
6
厚さ2センチほどに伸ばし4等分に切り、180℃で16分焼きます。
6等分にする場合は15分で一度様子を見てください - 7 完成です
きっかけ
バターは高いので、バターなしで大好きなものを自分で作りたかった
おいしくなるコツ
水分を入れたら、こねるのではなく粉を全体に行き渡らすようなイメージで混ぜましょう。
- レシピID:1860028939
- 公開日:2023/04/15
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