ベーコンと玉葱のマカロニグラタン【白ワインに合う】 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、ベーコンは1cm角に切る
- 2 マカロニはゆでて湯切りしておく
- 3 フライパンで玉ねぎを炒める
- 4 火が通ったら、ベーコンを加えて炒める
- 5 バター、小麦粉を加えて焦がさないように炒める
- 6 牛乳を少しずつ加える
- 7 ひと煮立ちさせ、塩コショウで味を調える
- 8 グラタン皿に、マカロニ、7を入れ、チーズをかけてトースタで約5分焼いて完成
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- カテゴリ
- マカロニグラタン
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