しらたきと油揚げの煮物(人参入り) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しらたきは水洗いし、食べやすい長さに切る

2. 2

   油揚げは、縦半分にし、短冊切りに、人参は細切りにする

3. 3

   鍋を熱し、しらたきを乾煎りする

4. 4

   水分が無くなったら、しらたきを端に寄せて ごま油を入れ、人参を炒め、しらたきも一緒に炒める

5. 5

   ★を入れ全体に火が通ったら、油揚げを入れ煮含めたら出来上がり！