作り置き・にんじんしりしり（あかりと白だし） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんを千切りにします。
   皮は剥いた方が口当たりが良くなります。
   千切りピーラーを使うと楽ちんです。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、にんじんを炒めます。

3. 3

   にんじんがしんなりすれば、あかりを入れて軽く炒めます。

4. 4

   にんじんが好みの固さになれば、白だしを加え、全体に行き渡るように混ぜれば完成です。