えのきの豚肉巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 生姜焼き用豚肉 10枚
- えのき １/4束
- 塩コショウ 少々
- サラダ油 小2
作り方
- 1 えのきはヘタを取りほぐしておく
- 2 豚肉を広げ、塩コショウを振りえのきを巻く
- 3 フライパンに油を熱し、巻き終わりを下にして並べる
- 4 転がしながら焼き、火が通ったら出来上がり！
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