小松菜とベーコンの卵とじ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は洗った後、1口で食べやすいように小さめに切ります。

2. 2

   ベーコンは細切りにします。

3. 3

   卵2個は溶き卵にしておきます。

4. 4

   熱したフライパンに油をひき、小松菜とベーコンを一緒に中火で炒めます。

5. 5

   小松菜がしんなりしてきたら中華スープの素と醤油を加えます。

6. 6

   調味料が全体に絡んだら、溶き卵を加えて素早く混ぜ合わせます。

7. 7

   卵が固くならないうちに火を止め、塩コショウミックスを少し振って味を整えたら出来上がり。