簡単たけのこご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タケノコをたて半分に切ります。
   それを更に食べやすい大きさ(うちでは5mmくらい)に切ります。

2. 2

   油揚げはお湯をかけて油抜きしてから半分に切り、更に5mm幅くらいに切ります。

3. 3

   といだお米に☆の調味料を全部入れて、分量のお水(鰹節と昆布でとった出汁、もしくはだしの素を入れた出汁でも良い)をいれます。

4. 4

   タケノコと油揚げをご飯の上に均等にのせて炊く。