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小松菜の煮浸しレシピ・作り方

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約30分
300円前後

しばざきまり

短時間＆煮るだけ簡単です！

材料（4人分）

小松菜: 1束

油揚げ: 1枚

⭐︎

砂糖: 小さじ1

醤油: 大さじ1

酒: 大さじ1

味醂: 大さじ1

だしの素: 小さじ1

水: 200cc

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作り方

1

小松菜を食べやすい大きさに切る
油揚げも油抜きし短冊切りにする
2

フライパンに⭐︎を入れ中強火にかける
3

小松菜の茎と油揚げを入れ煮る
4

茎に火が通ったら葉も加え一煮立ちしたら火を止めそのまま放置して冷ます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

貧血症なので小松菜をよく食べます

公開日：2021/09/29

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関連情報

カテゴリ: 小松菜の煮びたし油揚げ小松菜

このレシピを作ったユーザ

しばざきまり洋食好きな成長期な長男１２歳、和食好き最近少食な次男５歳、暴れん坊な長女２歳。大人数、大皿、時短な楽ちん家庭料理です。レシピノートから探すのが大変になったので電子化チャレンジです。

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