かぼちゃのミルク煮ㅤ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏肉はそぎ切りにし、塩胡椒、小麦粉をまぶす。
かぼちゃは種をとり、角切りにし、玉ねぎは薄切りにする。
ブロッコリーは下茹でしておく。 -
2
フライパンに油を引き、鶏肉をサッと炒める。
いったん取り出し、玉ねぎを炒め、しんなりしてきたらかぼちゃと水を入れ柔らかくなるまで煮る。 -
3
かぼちゃを荒く潰し、鶏肉、ブロッコリー、牛乳を入れとろみがつくまで煮る。
最後に塩で味を整える。
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